frisella di grano, insalata, pomodoro, burrata, granelle di pistacchi ,olive
degustazione dei nostri antipasti
mozzarella di bufala Campana d.o.p. , pomodori, basilico,
Crudo della Val Vigezzo, mozzarella di bufala Campana d.o.p.
Pesce in carpione
Crudo della Val Vigezzo , melone
frisella di grano, filetti di tonno, insalata, pomodorini, salmone affumicato, stracciatella
Burrata Campana, pomodorini e pane tostato
Salmone affumicato con crostini al burro
APEROL SPRITZ
HUGO
AMERICANO
NEGRONI
GIN TONIC
GIN LEMON
CAMPARI SPRITZ
CRODINO
APERITIVO DELLA CASA
Degustazione di formaggi locali di capra e vaccino per 3 persone
Tagliere di salumi e formaggi sia vaccino che capra per 2 persone
Tagliere di salumi selezionati per 2 persone
Tagliere di salumi selezionati per 3 persone
Tagliere di salumi e formaggi locali sia vaccino che capra
degustazione di formaggi locali di capra e vaccino per 1 persona
Degustazione di formaggi locali di capra e vaccino per 2 persone
Tagliere di salumi selezionati per 1 persona
Tagliere di salumi e formaggi locali di capra e vaccino per 1 persona
Hamburger di carne piemontese 200 g. con insalata, pomodoro, bacon, formaggio edamer
Hamburger di carne piemontese 200 g. con bacon, 'nduja, cipolla caramellata, scamorza, pomodoro, insalata
pomodoro, mozzarella, cipolla caramellata, salame piccante,'nduja, gorgonzola al cucchiaio
mozzarella ,pomodoro, burrata d.o.p., granelle di pistacchio
mozzarella, pancetta coppata, gorgonzola al cucchiaio
mozzarella ,lardo della Val Vigezzo, pecorino romano miele
mozzarella, porcini ,gamberi, pomodorini confitte
mozzarella, mortadella di cinghiale, stracciatella, granelle di pistacchi
mozzarella, scamorza, melanzane grigliate, scaglie di grana
pomodoro, mozzarella, verdure grigliate
pomodoro, mozzarella, guanciale, pecorino
Mazzarella,pomodoro,bufala Campana d.o.p.,pomodorin confitte
pomodoro ,filetti di acciughe,origano,stracciatella
mozzarella, guanciale, pecorino
RAVIOLI ARTIGIANALI DEL GIORNO
TAAGLIATELLE ARTIGIANALI AL RAGU'
TAGLIATELLE PORCINI,GAMBERI E POMODORINI
Galletto c.b.t. (cotto a bassa temperatura) con contorno a scelta
Hamburger di scottona piemontese al piatto con contorno a scelta
Roast Beef all'inglese con pomodorini confitte ,scaglie di parmigiano e rucola
Tartare di fassona con stracciatella e granelle di pistacchio
Vitello tonnato e la sua salsa
Tiramisu' bottega
Panna cotta ai frutti di bosco)cioccolato/caramello
Crostata del giorno
Baba' Naoletano
Cannolo siciliano
Delizia al limone
BIRRA ARTIGIANALE MENABREA 0,20
BIRRA MENABREA ARTIGIANALE 0,40
ACQUA LAURISIA 0,50